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ruuu_
家事・料理

献立についてですが、この暑い夏の日夜ごはんどうされてますか〜?😶😶料理…

献立についてですが、
この暑い夏の日夜ごはん
どうされてますか〜?😶😶

料理作るのは好きなんですが
献立考えるのが最近イヤで。😢

旦那が外仕事で夏バテ気味で
夜ごはんもさっぱりしたものが
いいと言われるのですが
抽象的で、、。

冷しゃぶやうどんは作るのですが
その他で夏バテ防止メニューや
食べやすいもの
よければ味付けなども
教えてください〜🤔

コメント

カブカブ🎶

麦とろご飯とかどうですか😊
オクラや納豆のネバネバ系で、さら〜っと食べてます😊

  • ruuu_

    ruuu_

    いいですね〜〜♡♡\( ˆoˆ )/
    ネバネバ系好きなので
    試してみます!🤗

    オクラって塩でもんで
    茹でてますか〜〜?
    うまくできないのか、
    ひげが気になるのです。

    • 8月19日
  • カブカブ🎶

    カブカブ🎶

    ネットのまま塩もみしてから茹でてますよ〜。
    もしくは、冷凍のオクラを使います😁

    • 8月19日
  • ruuu_

    ruuu_


    ひげ気にならないですか?😭
    冷凍のオクラなんて
    あるんですね!
    時間短縮できちゃいますね😆💕

    • 8月19日
deleted user

私も料理するのは好きですが献立を考えるのは大っ嫌いです❗❗笑

最近だとトマトとツナの冷製パスタとかですかね~
冷や汁とかも👍👍

  • ruuu_

    ruuu_

    ですよね!!😢😢
    毎日献立考えてくれたら
    楽しんで作れるのに、、🍴
    冷製パスタいいですね♡
    トマトは旦那が嫌いなのですが
    ツナ使ってみます🤗

    • 8月19日
Sayuyu✳︎

なすの煮浸しが簡単で美味しくて最近よく作ります!あとは夏野菜たっぷり煮込むだけのラタトゥイユ!

  • ruuu_

    ruuu_

    なすの煮浸しは冷蔵でも
    すこし持つのでいいですよね♩
    ラタトゥイユは、、、
    トマト缶で作るやつですか??

    • 8月19日
  • Sayuyu✳︎

    Sayuyu✳︎

    トマト缶でもいいですし、もらい物のトマトなどたくさんあるときは缶詰なしで普通のトマトたくさんでも作れますよ(*^^*)
    圧力鍋があれば切って煮るだけです!

    • 8月19日
  • ruuu_

    ruuu_

    作ったことないんので、
    調べてみます〜〜🙆🏻💕
    圧力鍋ないんですよ〜
    欲しいんですけど🍲
    物によって使いにくいとか
    ありますか〜〜?
    オススメとかありますか?🙃

    • 8月19日
  • Sayuyu✳︎

    Sayuyu✳︎

    私も買うか迷ってたんですが、時短と少しは料理が上手そうになるかな?と思って買いました〜(*^^*)
    色々調べてティファールかワンダーシェフで迷ったんですが、ワンダーシェフのほうが高圧力だったのでそちらにしました!
    圧力鍋初めてでしたが全然難しくなくて活躍してますよ♡

    • 8月19日
  • ruuu_

    ruuu_

    ティファールは使いやすいって
    聞きましたが、
    ワンダーシェフっていうのも
    いいんですね〜🤗🙌🏻
    ありがとうございます♩
    旦那に相談してみよ〜っと!🙃

    • 8月21日
ポコちゃん

ここ見てトロロそばが食べたくなりました^_^笑
私も献立考えるの大嫌いです(′・ω・`)
夏バテにはモロヘイヤですよ^_^✨
サッと茹でて麺つゆでお浸しにするとおいしいです😊醤油だけでもいけます✨

  • ruuu_

    ruuu_

    とろろいいですよねー♡
    するの大変ですが
    食べたくなりました\( ˆoˆ )/

    モロヘイヤ
    食べたことないです、、
    調理簡単ですか?🍴

    • 8月19日
えのき茸

マグロの刺身を買ってきて酢飯で漬け丼なんていかがですか?
擦った山芋と卵黄を乗せたらスタミナつくと思います😁

ご飯を酢飯ではなく、白飯にしてマグロの漬けを乗せて冷たい出汁をかけたら冷やし茶漬けになってさらさらっと食べやすくなると思います✨

  • ruuu_

    ruuu_

    わー!!♡いいですね!それ!
    旦那好きそうです🤗!
    ありがとうございます♩

    • 8月19日
ひよっこmama

暑い日はもっぱら麺類です‼️
最近2人して冷麺にハマってて( ̄◇ ̄;)
キムチで食欲増進!!
あとはモヤシとかチーズを入れてさっとチヂミ焼いて終わりです🌟

うちも旦那が夏バテしやすいので、さっぱり求められます( ;´Д`)
そのくせにカロリーはとりたいらしくめんどくさ…(笑)

餃子やハンバーグをポン酢にするだけでもさっぱりになりますよね💕

  • ruuu_

    ruuu_

    麺類は食べやすいし、
    簡単にできるのでいいですね♡
    つい頼ってしまってます😶

    さっぱりにすると
    栄養面が気になってしまい
    中々難しいですよね( ˙-˙ )
    たしかに〜〜!
    ポン酢にするだけでも
    さっぱり食べやすくなりますね!

    • 8月19日
はじめてのママリ🔰

暑い日は冷やし中華、おそば、冷やしうどんとかです。
あとは肉がいいと言われるので、甘酢系で味付けしたりカレーとかですかね(^_^;)

  • ruuu_

    ruuu_

    やはり麺類はいいですよね!♡
    甘酢系は作ったことないので
    チャレンジしてみたいです〜
    ドキドキ🤔🤔

    • 8月19日
Y✩⃛ೄ

私もさっぱりしたもの!ってお母さんに聞かれた時答えてました(笑)

私の中のさっぱりしたもので出てきて欲しかった料理は
冷やしうどん、お寿司、素麺、冷麺、冷製パスタ、海鮮丼くらいですねー( ¨̮ )

熱い食べ物は嫌でした(笑)
簡単に作れて美味しいのは
サーモンをめんつゆにつけといて、
白米、青ネギ、天かすを混ぜた上に
つけといたサーモンをのせた
サーモン丼は大好きでした♡

  • ruuu_

    ruuu_

    そうですよね〜〜
    わたしも聞かれたら、
    さっぱりしたもの!って
    答えてると思います😁😁
    いざ、作る側になると
    献立考えるのがこんなにも
    大変だとは、、( ˙-˙ )

    海鮮丼いいですね♡
    作ってみようと思います♩
    冷製パスタは
    どんなのでしたか〜?🍴

    • 8月19日
  • Y✩⃛ೄ

    Y✩⃛ೄ

    ねぇ(笑)
    お母さんにはごめんなさいって言っときました(笑)

    トマトの果肉とトマトソースの冷製パスタや、パスタの上にサラダをのせた冷製パスタや、今の季節なら夏野菜とコンソメジュレの冷製パスタとかでした!

    • 8月19日
  • ruuu_

    ruuu_

    コンソメジュレいいですね〜!
    参考にさせていただきます♩😆

    • 8月21日
pleasure77

私なら
☆さっぱり雑炊☆作ります!
鍋に水と白だしをいれます。
茗荷を刻み、梅干しを叩いて
鍋にいれます。
火にかけて、茗荷を柔らかくして梅干しが馴染んだら、スープに爽やかな風味が移ります♪
すりゴマと細かく刻んだ大葉を入れて、冷蔵庫で冷やします!

ご飯にかけて冷たく食べるか
ご飯を柔らかくしたければ、ご飯を入れて煮込みます!温かくなっちゃいますけどね😅

あとは…
モロヘイヤと納豆を混ぜて、素麺でサラッと食べます!
うどんは太いから私は胃に負担がかかってしまい、この時期辛いです😢

  • pleasure77

    pleasure77

    追加です(人゚∀゚*)
    夏バテに効く食べ物は
    きゅうり、レバー、豚肉、ウナギ
    にんにく、ニラ、枝豆などです!

    たんぱく質とビタミンB1が足りなくなるらしいので、豚肉やマグロ赤身、大豆や卵や牛乳などもオススメですね♪

    ウェイパーとかしたお湯に、ニラと卵のスープとかも食べやすそう
    (人゚∀゚*)
    春雨入れてもいいかも!?
    すりゴマ入れて食べたいw

    ウナギと塩もみきゅうり、茗荷と大葉、すりゴマ混ぜた酢飯で、
    「ウナちらし」は母の味♪
    山椒の実を入れるとピリッと美味い(♡ˊ艸ˋ♡)

    長くなっちゃってごめんなさい💦
    少しでも参考になれば、嬉しいです♪

    • 8月19日
  • ruuu_

    ruuu_

    さっぱり雑炊想像してみたら
    おいしそう〜\( ˆoˆ )/♡
    サラサラ〜〜 っと食べられると
    いいですね🤗

    詳しく教えていただいて
    ありがとうございます♩♩
    ウェイパー使えますよね😆

    旦那がたくさん食べてくれるよう
    頑張って作ります〜\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

    • 8月19日
R

素揚げした茄子に
めんつゆとポン酢をかけるだけのもの
よくします。

  • ruuu_

    ruuu_

    ナスいいですよね😀🍆
    わたしも好きです〜〜🤗

    • 8月19日
deleted user

冷や奴!
玉ねぎを薄切りにして塩揉みして、水にさらして、サラダ油と醤油と鰹節‼️
豆腐サラダみたいにしてます

  • ruuu_

    ruuu_

    おいしそうですねー🍴😁
    あまり食卓に冷奴が
    並んだことないのですが、
    これを機に出してみようと思います\( ˆoˆ )/

    • 8月19日