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hm
家事・料理

生クリーム200mlのレシピなのですが180mlのを買ってしまいました😨20mlの…

生クリーム200mlのレシピなのですが
180mlのを買ってしまいました😨
20mlの違いでも変わりますかね?
ちなみにお菓子作りに使う予定です。

コメント

あや

お菓子だと変わってきます😭

  • hm

    hm

    やはりそうですよね😭💦
    チョコムースを作るつもりですが食感などが変わってきますかね?😭

    • 2月15日
  • あや

    あや

    私なら他のものも
    少しずつ分量減らして
    同じ割合になるようにします😂

    ムースとなると滑らかさが…変わってきちゃいますが、約大匙1くらいなら いいかなーとか思っちゃいますよね🤣笑

    • 2月15日
  • hm

    hm

    それが1番ですよね😭💦

    ムースは滑らかさが大事ですよね😭
    いいかなと思いましたがちょっと迷います😂笑

    • 2月15日
28sai🎋

何のお菓子ですか?
それによっては20足りないまま作るか、全部の材料1/10ずつ減らします☺️

  • hm

    hm

    チョコレートムースケーキ作るつもりです🤔

    • 2月15日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    そうなんですね✨
    面倒でなければ1/10ずつ減らして計量しますが、面倒なら気持ち少しずつ減らす測り方でやります☺️ それさえも面倒ならゼラチンだけ少し減らします☺️

    • 2月15日
  • hm

    hm

    このレシピで作る予定なのですが28saiさんならどんな分量で作りますか?😭
    面倒臭い質問ですいません💦

    • 2月15日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    あーきっちり減らすのはすっごく大変ですね!笑 気持ち少しずつ減らします!例えばチョコレートもがっつり90gに減らすのではなく95g、 ココアパウダー14g。熱湯大匙2よりすこーし少な目 笑 と言う感じで。硬過ぎたり柔らかすぎたりしないようにすれば大丈夫と思いますよ☺️

    • 2月15日
  • hm

    hm

    そうですよね😭💦
    細かくてすいません💦
    ゼラチンも7gにしたりと減らしたりします!

    ありがとうございました🙇🏼‍♀️

    • 2月15日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    美味しく作れますように✨

    • 2月15日