離乳食初期で、鯛のストックを作ろうと思うのですがとろみをつけた方が…

Question

家事・料理

離乳食初期で、鯛のストックを作ろうと思うのですがとろみをつけた方が食べやすいとのことで、タイを茹でて潰してとろみをつけようと思います。
そこでいつも冷凍ストックしてるんですが、とろみつけたまま冷凍していいんですか？
あげる時にとろみも作ってかけてあげますか？

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