家事・料理

水に入った牡蠣の解凍について。主人が贈り物で届いた水に入った牡蠣を…

水に入った牡蠣の解凍について。
主人が贈り物で届いた水に入った牡蠣をそのままの状態で冷凍していました。そもそも間違っていると思うのですが、これをどう少しずつ使うか悩んでいます。
40個くらい入ってるので、2回か3回にわけて解凍したいのですが、どうすればよいのか…
もし、全て解凍するしかない場合、解凍日から冷蔵庫で何日もちますか？

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