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離乳食のことで教えていただきたいです!生後７ヶ月現在二回食を始めたと…

離乳食のことで教えていただきたいです！

生後７ヶ月現在二回食を始めたところです。

お粥はあまり食べないので
パンやそうめん、うどんを食べさせてみたいのですが
小麦ってアレルギー食品ですよね？
初めて食べさせる時は
卵のようにほんの少しから始めた方がいいのでしょうか？
それとも小さじ1から初めていいのでしょうか？？

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