雑談・つぶやき
今日、我が家はもつ鍋です!🍲お肉屋さんで買ったもつって、もつ鍋のとき…
今日、我が家はもつ鍋です！🍲
お肉屋さんで買ったもつって、もつ鍋のときどう処理してますか？
調べると水洗い、薄力粉で洗う、湯引き、などなど出てきます🤨あんまり油落としすぎたくもなく、プリプリのもつで食べたいんですけど、どうやって食べるのがいいのでしょうか？
ご存知の方教えてください😊
- はる🌼(5歳8ヶ月)
コメント
みかん
鮮度も良くて臭みのないモツならそのまま入れてます😊特に洗いませんがドリップ出てたら水洗いします🍲
ゆい🌈(今年からダイエット!)
うちは湯引きしています😊
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はる🌼
ありがとうございます😊
湯引きが一番臭みとか取れそうな方法かなと思ってました😁今日は湯引きしてみようかと思います！- 9月26日
はる🌼
ありがとうございます😊
鮮度の良い物だとそのままでも大丈夫なんですね！！処理めんどくさいのでそれが一番いいですね😆