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28sai🎋
家事・料理

最近の献立副菜も含め教えてください(^^)参考にしたいです。

最近の献立副菜も含め教えてください(^^)
参考にしたいです♡

コメント

コスタ🛳

昨日は、鯖の塩焼き、ニラ入り卵焼き、わかめと豆腐の味噌汁でした!
今日は、豚汁、モロヘイヤのお浸しは決まってます😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    モロヘイヤ使ったことないですが、興味あります! 初めてだとクセありますかね?

    • 8月6日
  • コスタ🛳

    コスタ🛳

    野菜が苦手な人は、茹でるとヌルヌルしますし、クセを感じるかも知れないです💦
    私はヌルヌルでするりと食べやすいので好きです😊

    • 8月6日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    野菜は大好きです♡
    味に癖がなければ大丈夫です!
    ありがとうごさいます(^^)

    • 8月6日
ママリ

昨日
・ガパオライス
・イカとアスパラのバタぽん炒め
・中華サラダ

火曜日
・ひじきごはん
・鯖の塩焼き
・豚の角煮
・枝豆
・オクラのお浸し

今日
・麻婆豆腐
・えびとブロッコリーの中華炒め
・チキンサラダ

こんな感じです😊

月曜日
・マグロの漬け丼
・豚の角煮
・モロヘイヤのお浸し
・サラダ

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    イカは自分で下処理していますか? オクラのお浸しはどんな味付けにしていますか? 海老とブロッコリーの中華炒めはどんな味付けですか?
    質問ばかり申し訳ないです💦

    • 8月6日
  • ママリ

    ママリ

    今の時期生ゴミ臭いので、スーパーでワタを処理してもらいました!

    オクラのお浸しは茄子の煮浸しの様に素揚げして麺つゆにつけたり、めんどくさい時は茹でて鰹節かけてお醤油かポン酢で食べてます😊

    海老とブロッコリーはオイスターソースで炒める時もありますが、今日は麻婆豆腐が味しっかりなので鶏ガラスープと塩胡椒で味を整えて最後にふんわりとした炒り卵を混ぜようと思ってます!
    キクラゲを入れても美味しいです💕

    • 8月6日
  • ママリ

    ママリ

    お浸しではありませんが、きゅうりを竹輪に入れるのと同様に、茹でたオクラを竹輪にいれて斜め切りすると断面がお星様で可愛いです☆

    やった事あったらごめんなさい🙏

    娘さんなので、可愛いの喜ぶかな❓って思います💕

    • 8月6日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    なるほど!処理してもらえば良いのですね✨
    オクラを一度揚げてお浸しにするの今度やってみます♡
    中華炒めも参考になりました! 竹輪にオクラ入るんですね!何か太いから一回も考えたことなかったです! オクラは娘の好物なのでやります!
    色々とありがとうごさいます(^^)

    • 8月6日
  • ママリ

    ママリ

    オクラ好きなんてお利口さんですね♡

    夏野菜の煮浸しいいかもです!
    かぼちゃやミニトマトをいれて作り方は同じです🍅

    長めに茹でるとしなってするので意外と竹輪に入りました笑

    • 8月6日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    わざわざお写真ありがとうごさいます(^^)

    • 8月6日
オリ𓅿𓅿𓅿

昨日は、豆苗とウインナーの卵炒め作りました😊

来週は、そうめん瓜の酢の物と冬瓜の煮物を作ろうかなぁと思ってます😊

  • 28sai🎋

    28sai🎋

    ありがとうごさいます(^^)
    酢の物大好きなので瓜の酢の物参考になりました! 瓜のみで作りますか?

    • 8月6日
  • オリ𓅿𓅿𓅿

    オリ𓅿𓅿𓅿

    そうめん瓜とちりめんじゃこ入れるかなぁって、感じです😊

    カニカマ入れてもいいと思います😊

    • 8月6日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    失礼しました!そうめん瓜っていう瓜があるんですね✨ 今調べちゃいました! 細くてシャキシャキしてるんですかね?美味しそうです♡ 見かけたら買ってみたいです!
    ありがとうごさいます(^^)

    • 8月6日
  • オリ𓅿𓅿𓅿

    オリ𓅿𓅿𓅿

    そうです!
    そうめんみたいに細くて、茹でてる時も解けてくるので楽しいですよ😊

    • 8月6日
  • 28sai🎋

    28sai🎋

    そうなんですねー✨
    面白い食べ物あるんてすね✨

    • 8月6日