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ママリ
家事・料理

手羽餃子を作りたいが、ひき肉は豚か鶏か、揚げるか焼くか、キャベツは入れた方が良いか教えてください。

手羽餃子を作ってみたいと思いますが、
本物の手羽餃子を食べたことがないのです、、、

クラシルやクックパッドなどみてますが
手羽餃子に使うひきにくは、
豚ですか？鶏ですか？😅笑

揚げるのと、焼くのではどっちがいいですかね？😅

キャベツは入れない方がいいですか？🙇‍♀️💦

ぜひ教えてください！

コメント

ちっち

私は餃子を作って余ったタネをいつも入れてます😊
なので豚ミンチ使いますしキャベツも入ってます！
小麦粉をつけて揚げ焼きにし、タレを絡ませる事が多いです♩

手羽餃子をメインで作った事がなくてすみません。。
でも残りのタネで十分美味しいですよ！

  • ママリ

    ママリ

    今日ついに手羽餃子をつくりましたー！！
    返信遅くなりました🙇‍♀️！！

    ちっちさんのコメントいただいて
    豚ミンチでキャベツ入りで
    詰め終わったところです☺️
    夕ご飯に揚げ焼きにしようと思います👍

    餃子のタネが余ったタイミングというのも
    参考になりました！！
    とても参考になりました🐓🥟
    ありがとうございました！！

    • 5月20日
  • ちっち

    ちっち

    ずぼらなので、餃子を作る時はいつも多めにタネを作り冷凍したりしてます😆👍

    美味しい手羽餃子が出来ていたらいいなあと思います😌♪

    • 5月21日

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