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ヒヨコ
家事・料理

ドライカレー炒飯?の簡単で美味しい作り方を教えてください!因みに市販…

ドライカレー炒飯?
の簡単で美味しい作り方を教えてください!
因みに市販のドライカレー炒飯の素は使わず《カレー粉》を使っての作り方が知りたいです。
クックパッド見ましたが色んな調味料入れてる人もいればカレー粉と塩コショウとガラスープだけってのもあったり…
カレー粉がちょっと辛めらしいのです。
S&Bの赤い缶のカレー粉です。
一般家庭にある調味料で美味しくまろやかに作るにはどうすればいいのか。。
と父が困ってました(笑)
どなたか教えていただけると嬉しいです!
辛いの苦手な小学生でも食べられるのか?も教えて下さい(>_<)

コメント

みみみ

うちはバーモンドカレーの甘口の粉末タイプ使ってます!
鶏ガラ、塩胡椒、ウスターソースで味付け簡単です😆
ウインナー入れてもダシが出て合いますね😆
具材によって鶏ガラや塩胡椒は少量か控えめです!

缶は濃いイメージがあるので風味付けに少量の方がいいかもですね🤔

もともと薄味にして目玉焼き乗せてウスターソース少しかけて食べてます☺️

  • ヒヨコ

    ヒヨコ

    ありがとうございます!
    鶏ガラ、塩コショウ、ウスターソースあります!
    でも…父が買ってしまったのが昔ながらのS&Bのカレー粉なんです( ;꒳; )
    少量にして試しにやってみます!
    カレー粉以外はいつもの味付け同様の適量でいいですか?
    カレー粉はほんの少しが良さそうですね💦

    • 3月28日
  • みみみ

    みみみ

    良いと思います☺️
    カレー粉と言えば缶ですよね😅
    なかなか使いきれなくポイの思い出があります笑笑
    濃くなったらレタス足してレタスチャーハンとかマヨかけで誤魔化せるといいですね😆

    • 3月28日
  • ヒヨコ

    ヒヨコ

    私もカレー粉=S&Bの缶しか思いつきませんでした(笑)
    父の話を聞いてたら使いきれるのか心配になりましたが、カレーのルーに辛さを足したい時に使えるかも!と思いました😄
    あと、父がドライカレー炒飯にする時にレタスも入れてみます!
    そして…みみさんやにゃんこさんが言っていたバーモンドカレーの粉末買っちゃいました😂
    そして我が家の夕飯に作っちゃいました(,,>ლ<,,)
    凄く美味しかった!
    下の子も食べれてカレーしかまともに食べない子がカレー炒飯を普通に食べてて感動しました(笑)
    父にも勧めたいと思います(笑)

    • 3月28日
  • みみみ

    みみみ

    グッドアンサーありがとうございます😊
    甘口なのも良いですよね!
    バーモンドカレー美味しいし炒め物にも使えて便利です😆
    美味しくできて良かったです☺️

    • 3月28日
  • ヒヨコ

    ヒヨコ

    父が買ったスーパーには売ってませんでしたが、別のスーパーで見つけて買えました💕
    凄く美味しかった!
    教えてもらって本当に良かったです!
    かなり重宝しそうですね😄
    次は唐揚げ作ってみたいです❤

    • 3月28日
にゃんこ☕️

S&Bの赤い缶は子どもには辛すぎて向いてないと思います💦
私でも辛すぎて苦手です(笑)
上の方が言ってる新しく出たこれは全然辛くなくてすごく美味しいですよ💕
これで作ったチャーハンは娘も好きです🤗

  • ヒヨコ

    ヒヨコ

    有難うございます!
    やはり…辛すぎるんですね😱
    父が食べても辛かったって言ってて。。
    でも買ったばかりなんです😭
    昔ながらの缶を見つけてまた食べたいと思って買ったらしいのですが、作り方を忘れた挙句ただただ辛いし物足りなくて味付け知りたい!って言ってて。。
    子供には辞めようと思います💦
    大人だけで辛さを楽しむべきですね💧
    画像ありがとうございます🎵
    逆に我が家で作りたくなっちゃったので今日買ってこようと思います♡うふっ
    そして父にこんな物がある!と自慢してこようと思います(笑)

    • 3月28日