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はじめてのママリ
家事・料理

これってサーモンですか?刺身用だけど銀鮭と書いてあって、、生でべられ…

これってサーモンですか?

刺身用だけど銀鮭と書いてあって、、
生でべられるものでしょうか?

コメント

まち

銀鮭、サーモンですよ(^^)
マグロのように鮭にも色々種類あります。
銀鮭、時鮭、紅鮭、キングサーモン、、、etc

はじめてのママリ🔰

サーモンと鮭の名称の違いは、
養殖か天然かです!

鮭と書いてあるなら天然物なので、アニキサス菌が入っている可能性があるので、
万が一のことを考えて生食は避けた方がいいと思います🙄💭

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    あ、妊娠中であればの話です😅

    • 11月3日
deleted user

サーモンと鮭は厳密にはちがう品種って聞きました。書いてあるから刺身大丈夫だと思いますが、私なら「賞味」でも1日超えてるから加熱します。

はじめてのママリ

皆さま
ありがとうございます😊
とても勉強になりました!!!