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ゆたんぽ
家事・料理

皆さんキノコ類(特にしめじ えのき しいたけ 舞茸)は洗ってから調理して…

皆さんキノコ類(特にしめじ えのき しいたけ 舞茸)は洗ってから調理していますか?
また冷凍にしている方いらっしゃいますか?

私は今まで洗ってたのですが、冷凍保存の本を見たら石づきを切りそのまま好きにカットして解凍法は冷凍のまま調理とあったのですが、洗わないのでしょうか(>_<)?

コメント

りこ

きのこは洗わないです❕💦

  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    知らなかったです(>_<)
    じゃあ石づきだけとってそのまま冷凍→調理で大丈夫そうですね!ありがとうございました✨✨

    • 10月15日
  • りこ

    りこ

    栄養なくなってましたね💦
    そんな感じで大丈夫だと思います✌

    • 10月15日
  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    ほんとですね💦💦
    教えていただきありがとうございました(*^^*)

    • 10月15日
はじめてのママリ🔰

キノコ類は洗うとよくないと聞いたので洗ってないです!

  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    知らなかったです(>_<)
    今まで洗ってました😭😭
    ありがとうございます!

    • 10月15日
deleted user

しいたけはかさの裏の部分を濡れたキッチンペーパーで汚れをとるだけです。
しめじもえのきは洗ってないです。旨味がなくなるとかて。それぞれ切ってから冷凍してます。した方が旨味がでて美味しいらしいです😃

  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    そうなんですね(>_<)
    今まで洗ってました😭😭
    切って冷凍→そのまま調理で大丈夫ですね✨✨
    ちなみに冷凍してどの位日持ちしますか?☺

    • 10月15日
  • deleted user

    退会ユーザー

    大体1.2週間で使い切ってしまいますが、ネットには美味しく食べれる期間は3週間。
    保存期間は1ヶ月だそうですよ☺️

    • 10月15日
  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    ありがとうございます☺❤
    スーパー行く回数減らすために冷凍保存を活用しようと思って✨✨とても参考になります(>_<)💕💕

    • 10月15日
  • deleted user

    退会ユーザー

    切って冷凍しておけば
    すぐ料理に使えるし便利ですよ☺️

    • 10月15日
  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    ほんと便利ですね💕
    早速冷凍してみます☺

    • 10月15日
♡

洗うのは栄養や味が落ちるみたいですよ💦洗った事ないです!

  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    そうなんですね(>_<)今まで洗ってました😅ありがとうございます!

    • 10月15日
私転職します🎵

キノコは洗わないです✨

しめじはよく冷凍します🎵
冷凍のまま洗わずそのまま調理です✨

  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    そうなんですね(>_<)
    無知でお恥ずかしい…今まで洗ってました😭😭
    ちなみに冷凍してどの位日持ちしますか?

    • 10月15日
  • 私転職します🎵

    私転職します🎵

    キノコは私は1週間くらいで使ってます。
    日曜日に買いだめして、次の日曜日までに使いきる感じです✨

    • 10月15日
  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    そうなんですね!
    1週間で使い切れば悪くなることはまずないですもんね!
    参考になります😊❤

    • 10月15日
moony mama

地物のキノコはゴミがついているので、よく水洗いしますが…
スーパーで売っているものは、基本的に水洗いしません。

  • ゆたんぽ

    ゆたんぽ

    皆さん水洗いしない方が多いようで勉強になりました(>_<)これからは洗わないで使うことにしました☺

    • 10月16日