運動会のお弁当のメニューについてお力をお貸しください(´；ω；`)昨年は…
運動会のお弁当のメニューについてお力をお貸しください(´；ω；`)
昨年は義母が作ってきてくれたんですが、うちの両親分まで作ってもらって、結果、入場とかけっこ見れなかったので申し訳なく…今年は私が作ることにしました！
ただ、私の料理は義両親は食べたことないので保険も兼ねてオードブル3〜4人分も頼んでます。
大人6人と2歳、0歳です。
・からあげ(塩orしょうゆ)
・チキンバー
・ウインナー(たこさん)
・ブロッコリー
・ミニトマト
・えだまめ(冷凍使用で保冷剤代わり)
・ポテトサラダ
・きんぴらごぼう
・卵焼き
・アンパンマンポテト
オードブルの内容次第ではあまり被らないよう変更したいなとは思っているのですが、配置など考えているとこれで足りるか(中身がスカスカにならないか)心配です( ；∀；)
スキマ埋めにあと一品あれば気持ち的に余裕かなと思いますが、簡単なおススメありますか？第一候補はとうもろこしかな。
かぼちゃの煮物はポテトサラダがあるし、アンパンマンポテトもあるし、筑前煮とか煮物系は苦手。煮卵は卵焼きがあるし…と悩んでます。
ちなみにお弁当は23センチ×15センチの3段です。鶏モモの唐揚げは2枚ですかね？
なんかいろいろ悩んでしまって。
こどもたちも体調不良で私のストレスフル？が伝わってるのかなーと思って。
少し助けて頂けると嬉しいです^ ^
長文、読みにくくすみません。
- sadako(5歳7ヶ月, 7歳)
コメント
退会ユーザー
ちくわの磯辺揚げとかはどうですか？(*^^*)
退会ユーザー
時間もお金もかかって大変ですね😭
カップちらし寿司や巻き寿司はどうですか？😉
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sadako
コメありがとうございます！
料理上手じゃないので、不安で。もし上手くできれば来年からは手作りだけでいいかなーと思ってます^ ^
ご飯類は簡単におにぎりにすることにしました！
ちらし寿司も憧れます^ ^♡- 10月12日
退会ユーザー
輪切りにしたコーンとかどうですか？
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sadako
コメありがとうございます^ ^
やっぱりコーンですかね！今のとこ第一候補です♡- 10月12日
マーマ
焼きそばか…
ほうれん草のごま和え
小松菜のおひたし
簡単に
野菜スティックとか!
お肉多めぽいのでお野菜かなと。
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sadako
コメありがとうございます^ ^
お野菜系がいいですよねー胡麻和え、おひたしは残りそうなので、こどもの好きなキュウリでもいいかもです♡- 10月13日
ゆ＊m
旦那のお弁当作る時に、隙間埋めでちくわをよく使います😊
チーズちくわ、ちくわきゅうりなどは定番だと思いますが
磯辺揚げ、磯辺揚げ風マヨネーズ炒め、甘辛チーズ巻き、ラー油和えなんかを入れます(*´ｰ`*)
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sadako
コメありがとうございます！
ちくわいいですよね！ただ…旦那がちくわ好きではないのです。でも甘辛チーズ巻き、ラー油和えは美味しそうなので作ってみたいです♡好きそうなので、ちくわでもいけるかもーー！- 10月13日
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ゆ＊m
簡単にレシピ載せておきますね☺️💓
＊甘辛チーズ巻き
①ちくわを縦に半分に切る
②スライスチーズをちくわの幅に切り、窪みに乗せて端からくるくる〜っと巻く
③爪楊枝で刺して固定する
④油を敷いたフライパンで焼き目がつくまで焼く
⑤酒、みりん、砂糖、醤油で味付けする
⑥冷めたらお弁当へ🍱炒りごまを振る
私はいつもとけるチーズですが、とけないのでも美味しいです😊
冷めてから爪楊枝抜いても崩れないです🙌🏻
＊ラー油和え
①ちくわを斜めに切る(お弁当に入れるなら小さめがオススメ)
② ①で切ったちくわ、ラー油、鶏ガラスープの素、小ネギ、炒りごまをビニール袋に入れる
③口を縛ってもみもみ
④冷蔵庫で少し放置する
出来たては辛いですが、放置することで馴染むので思ったより辛くないです💡
…が、お好みでラー油、鶏ガラスープの素は少なめから試してみてください♪
いつもちくわ4本に対して、鶏ガラスープの素小さじ1強とラー油小さじ2くらいでやってます！- 10月13日
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sadako
レシピありがとうございます！
結局とうもろこし入れました^ ^
今度作ってみて主人が気に入ったらお弁当にいれてみます♡- 10月19日
さゆ
我が家は、ナポリタン・エビフライ・ミートボール辺りは鉄板です😊
唐揚げは、2枚あれば良いかなと思います✨
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sadako
コメありがとうございます^ ^
ナポリタンもいいですね！
唐揚げは2枚用意します！多かったらその日か次の日のご飯ですね^ ^- 10月13日
チョコパフェ
ミートボールやとうもろこしとか入れますかね！
子どもがとうもろこし好きなので💕
人数も多いと作る分も多くて大変ですね💦
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sadako
コメありがとうございます！
とうもろこしが良さそうですねー彩り的にも^ ^
初めてなので、どんなもんかわからず手探りで(；ω；)意外とみんな食べない可能性もあります笑- 10月13日
sadako
コメありがとうございます！
作ったことないですが、今見てみたら簡単ですね^ ^
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