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さな
家事・料理

美味しいハンバーグのレシピを教えて下さい!

美味しいハンバーグのレシピを教えて下さい!!

コメント

3兄弟

合いびき肉、玉ねぎ、たまご、パン粉、塩こしょう、あとわが家は隠し味にすき焼きのタレを入れます💕これ、大事です😊

ハンバーグ焼いた後に残った油や肉汁でケチャップと中濃ソース、塩こしょうでソースを作ります♪

ハンバーグの中にチーズを入れて焼くと絶品ですよ♪

私はファミレスとかより自分のハンバーグの方が好きです(笑)

  • さな

    さな

    すき焼きのたれですね👀
    いれてみたいと思います!

    • 6月8日
ななか

ひき肉に大豆の水煮を潰したやつを混ぜてカサ増ししてまーす!粉ゼラチンを入れるとジューシーになるし、満足感あります😊

  • さな

    さな

    粉ゼラチン!どれくらいの量をいれますか?

    • 6月8日
  • ななか

    ななか

    ひき肉1パックに小分けになってるゼラチンの半分をいれてます😊!

    • 6月8日
うー

味噌とマヨネーズを入れるとびっくりドンキー風になるらしく、しっかり味もつくので一応入れてます💡

  • さな

    さな

    味噌とマヨネーズ入れるとジューシーさはどうでしょうか?👀

    • 6月7日
  • うー

    うー

    ジューシーはどうだろう!?
    私の作り方にムラがあってよくわからなくて、、、💦笑
    でもマヨネーズ入ってるのでジューシーさもあるかもですねっ!
    お試しでやってみちゃってください❤️

    • 6月7日
  • さな

    さな

    ありがとうございます!

    • 6月8日