みなさんのお家のカレーの隠し味はなんですか?😆これ入れると美味しくな…
みなさんのお家のカレーの隠し味はなんですか？😆
これ入れると美味しくなる！などあったら
教えてください✨✨✨
ちなみにうちは旦那が甘口派なので甘口です😅
- か(･∀︎･)な(4歳8ヶ月, 6歳)
コメント
たっくん
うちは中辛のカレー粉でにんじんと玉ねぎ多めに入れて、牛乳たっぷり入れます( ˘꒳˘)
ママス
インスタントコーヒーかチョコ
ヨーグルトも子供が食べる様になったので最近入れます😊
あとは、にんにくですかね🤔
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か(･∀︎･)な
コーヒー入れるとどうなりすか？コクが出るとかですかね？😳💞
チョコたまに入れます！
ヨーグルトは初知りです😆✨✨- 3月11日
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ママス
コクが出ます＼(^o^)／
チョコと似た感じですが、苦味がある分気持ち大人な感じです☺️
ヨーグルトはまろやかになって辛味も軽減されるので個人的にはオススメです😊- 3月11日
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か(･∀︎･)な
入れる物によって変わりますね😳✨✨
インスタントコーヒーはどのくらい入れていますか？🤔- 3月11日
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ママス
実験は怖いけど色々試したくなりますよね🤤
一箱分に対してティースプーン山盛り一杯くらいです😊
あと、隠し味じゃないですが
水でなくブイヨンや手羽元からとった鶏白湯で作っても美味しいです😍
いつもと同じルーでも変わります✨- 3月11日
退会ユーザー
ハウスのカレーパートナーです🤗
色んなのあるんですけど、個人的に気に入ってるのが
・炒めたまねぎ
・マンゴーチャツネ
・ブイヨン(またはフォンドボー)です❤️
気分によっても選べるので便利です♫
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か(･∀︎･)な
ほぉー😆✨✨すごい！なんかとても本格的なカレーになりそうですね！！マンゴーチャツネとはどんなものでしょう？😅😅
- 3月11日
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退会ユーザー
ジャムっぽいトロッとしたペーストです🤗
入れるとフルーティになって美味しいんですよ❤️
辛口カレーにカレーパートナーの(リンゴとはちみつ)のペーストも一緒にいれると辛いのに甘くてフルーティになって最高です👍✨- 3月11日
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か(･∀︎･)な
うわぁー甘辛😆想像しただけで美味しそうです🤦♀️❤️❤️❤️
参考にさせていただきます🙏💞- 3月11日
もふもふ
マンゴーチャツネを入れるとコクと甘みが出ます。
我が家はいつもこれです。
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か(･∀︎･)な
マンゴーチャツネ....
初めて聞きました😆💦💦
甘口にいれるとかなり甘くなりますかね？😅- 3月11日
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もふもふ
スーパーでもスパイスコーナーに売ってますよ。
甘口に入れるとかなり甘くなります。なので少しで十分です。- 3月11日
さらい
セロリのピューレです
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か(･∀︎･)な
セロリ😳✨
おしゃれですねー！！
コクが出るんですか？🥰- 3月11日
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さらい
かなりちがいますよ。こくがでます！
- 3月11日
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か(･∀︎･)な
市販してるんですか？
それとも自分でセロリ買ってきて作るんですか？😳- 3月11日
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さらい
私は自分で煮てつくってます
- 3月11日
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か(･∀︎･)な
すごい...やはり手間暇かけたカレーは
美味ですね😭✨✨✨✨❤️- 3月11日
ぴぴ
旦那がカレー大好き人間です😂
甘口と中辛のルウを混ぜ、さらにカレー粉、牛乳、ソース、ケチャップ、にんにくです。（笑）
たっくん
そうすると甘口？！って思うほど甘くなりますが、こくも出て美味しいです☺️
か(･∀︎･)な
牛乳はうちはほんとすこーし気持ち程度しか入れないのでたっぷり入れるとどうなるんだろう😳✨✨✨
結構色薄くなります？🤔❤️
たっくん
甘口で作ったことないんですが、中辛だと色はだいぶ子供が食べるカレーの甘口みたいな色になります(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
か(･∀︎･)な
なるほどー！
あえて中辛にして甘くするのもアリですね！👌✨✨今度やってみます😆❤️