家事・料理
栗原はるみさんのチーズケーキを作った方に質問です。小さめの型で焼いたら生焼けのように感じますが、焼けているのでしょうか。焼き時間は守りましたが、冷ましている最中です。教えてください。
栗原はるみさんのチーズケーキ作ったことある方！
教えてください！
私はつくるの2回目なんですが、前回は大きめの型で焼いた為、焼き上がりはフルフル感はあるものの、ちゃんとおそらく焼けたんですが、今回小さめ深めの型で焼いたらまだ生焼けのような感じがしましたがやけてるんでしょうか？(;_;)
書いてある通りの時間中段で焼きました。
もう冷ましている最中なんですが、教えてください。
- ミント(7歳, 9歳)
退会ユーザー
どのチーズケーキも、 たいてい焼きたては生っぽく見えて、実は焼けてますよ！
ミント
まとめての返事になってしまいすみません💦
明らかに焦げ目すら付いていなく、中がトロっとしていたので13分追加で焼いて上手くいきました！
アドバイスありがとうございます！
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