みりんとみりん風調味料って味の違いありますか?みりん風調味料安いし気…
みりんとみりん風調味料って味の違いありますか？
みりん風調味料安いし気になるのですが、出来上がりとかに差があるのであればやめようかなって思ってます(>_<)
どちらも使ったことあるかた教えて下さい！
旦那は別にこだわりないそうです😂
- てぃー(妊娠29週目, 5歳10ヶ月)
コメント
りんご
味ちがいますよ☺️
安い材料を使っていても味付けをいいものを使えばおいしくなります！
高くてもそんなに頻繁に交うものではないので本みりん買います❗100円くらいの違いですし😊
ゆん
みりん風調味料使ってます！
私はとくに味の変化わかりません🤣それに旦那も全く気づいてないので安いのでいいかなって感じです👌
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てぃー
ありがとうございます！
みりん使う頻度が多くて悩み所です😂- 2月4日
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ゆん
皆さんのコメント見るとみりん風だと添加物が多いんですね👀勉強になってますw
とりあえず今は私と旦那だけなので子供と一緒の物を食べるようになったら私本みりんに替えようかなと思いました(笑)- 2月4日
ダッフィー♡
本みりんしか買わないです☺️
味違いますよ
なんだかんだみりんは料理に使うことが多いので、調味料はできるだけいいもの使いたいです
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てぃー
ありがとうございます！
やっぱり味ちがうんですね😅
みりんにしようと思います！- 2月4日
ぽりん
わたしは気にならないです🍀
学生のころは、“風”を見れてなくて、みりん風のこともみりんだと思ってましたから🐤
一回使ってみて、気になるならやめといたらどうですか？？
同居でもなく、旦那さんもこだわりない人なら、てぃーさんぐらいしか違いに気付かないのでは？？
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てぃー
ありがとうございます！
みりん風に傾いてましたが皆さん本みりん押しなのでみりんにしました😁- 2月10日
退会ユーザー
だいぶ違いますよ〜
添加物てんこ盛りなので、これからお子さんに使うことも考えてやめたほうが良いと思います\( ˆoˆ )/
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てぃー
ありがとうございます！
原材料みると色々入ってますよね😂
まだまだ使いませんがみりんにしときます(笑)- 2月4日
退会ユーザー
はじめまして。
本みりんの方が抜群に風味が良いですよ！私は、料理の甘み付けに砂糖は使わず、和食はみりん、たまに蜂蜜を使うくらいです。
本物のみりんは、砂糖並の甘みがあるのに砂糖は一切含まれておらず、煮物を作ると、風味の違いがわかりやすいかと思います。
みりん風調味料は、熟成させる代わりに砂糖や甘味料、香料をたっぷり添加しているので、体にも本みりんの方が良いです。
毎日使うものなので、調味料は本物を選ぶようにしています。
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てぃー
ありがとうございます！
みりん風はあまりオススメではないんですね😅
みりんにします！- 2月4日
退会ユーザー
違いはありますが私は気にならないのでみりん風を使ってます！
金額も大差があるものじゃないですが、ちりつもです👍
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てぃー
ありがとうございます！
確かにちりつもですね！- 2月8日
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退会ユーザー
ちなみにですが、うちの使ってるのを確認したところ、添加物とかは一切入ってなかったです☺️✨
- 2月8日
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てぃー
気になって色々調べたらみりん風だけでなくみりんタイプもあるらしくて💦
みりんタイプは食塩が含まれてるらしいですね！- 2月10日
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退会ユーザー
てことはうちのは、みりん風とはまた別物なんですね😳😳😳
- 2月10日
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てぃー
らしいです！
調べるとみりんタイプは本みりんみたいにアルコール（みりんより濃度は低め）が含まれていますが、飲用できないように食塩が入ってるらしいです💡
酒税もかからないためみりんよりは安価みたいです！😁
塩分があるため味付けに少し注意が必要らしいですけど💦- 2月10日
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退会ユーザー
そうなんですねぇ〜！！
何も知らず普通に使ってました🤣- 2月10日
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てぃー
写真添付してもらった奴に他のコメントにあった酢が入ってない！？となり調べてみたら色々あることが分かりました😅
勉強になりました🤣- 2月10日
退会ユーザー
みりん風でも美味しいので
そこまで舌が肥えてないので
みりん風使ってます😂
添加物とかもいちいち気にしてないですし、
多分みりん風使って料理されたやつを
これ本みりんだよ！って言われても
ほんまや！美味しいな！！って
気づかず食べてしまうので😂
安いので充分。笑
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てぃー
ありがとうございます！
確かにいちいち気にしてたらきりがないですね😅
みりんもスーパーブランド品あるらしいので見てみます！- 2月10日
おってい
全く違いますよ〜！
私的には美味しくないので本みりんしか使わないです(＞＜)
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てぃー
ありがとうございます！
そうなんですね！今回は素直にみりんにしました😀- 2月10日
2児のママ
みりん風は添加物いっぱいなのでやめた方がいいと思います❗
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てぃー
ありがとうございます！
本みりんにしました😊- 2月10日
さぁち
子供が生まれたのをきっかけに原材料が気になり、買い物するときは裏面の原材料割と見てます😅
昔は安くてナンボと思ってましたが、今では人工的な味がなんとなく分かります。。
ただ全てを気にすると出費もそこそこになるので、自分の中で割り切って買う物もありますが…みりんは基本本みりんしか買いません！
味はやはり全然違います😵
この間、義実家でご飯作ってた時にいつもの感覚で味付けしていたら(ズボラなので計量せず目分量😂)、変な酸味がある💦と感じて。。
何で酸味系の物加えてないのに酸っぱいんだーと思ったらみりん風調味料に【醸造酢】が含まれていてそれだったみたいです。。
結局いつもの味でなく修正もきかず微妙な味付けになってしまったので、普段本みりん使われてるなら違うと感じるのではないでしょうか😣
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てぃー
ありがとうございます！
色々調べたらみりん風には酢が入ってるんですね😅
料理によって使い分けるとあったので余裕があったら購入してみます！🤣- 2月10日
てぃー
ありがとうございます！
皆さんのコメントみるとみりんの方がいいらしいのでみりんにします😊
てぃー
ありがとうございます！
味が違うんですね！
やすい材料でも美味しくなるのは魅力的です(笑)