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ママリ
家事・料理

食材を1週間まとめ買いしています。ほうれん草や小松菜などの葉物は、買…

食材を1週間まとめ買いしています。
ほうれん草や小松菜などの葉物は、買ってから何日以内に使っていますか?

コメント

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すぐに使う予定がなければ冷凍してます!

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遅くても3日以内に使うようにしてます。
冷食買ってきちゃうことも多いです。

ドキンちゃん

買った日に調理して作り置きにするか、茹でて切って冷凍してます🌟

あーか

冷蔵保存で2〜3日、それ以上になる場合は茹でてから冷凍してます!

なみ☆

母から教わったのですが、あ、母は調理師です。
買ってきたほうれん草に袋のまま、水入れて流してあげるといいみたいです。一度水にさらす、の方が伝わるかな?
それから野菜室や、冷蔵庫のドアに立てておくと1週間強は持ちますよー。
年末29日に買ってもらって同じようにしたほうれん草、昨日食べきりましたが、シャキシャキ新鮮でしたー。

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うちも1度冷水をかけてから袋保存しているので、1週間は持ちますよー。