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こっちゃん
家事・料理

焼肉の部位で、ちょっと珍しいんですけど"マメ"(腎臓?)って分かる方いま…

焼肉の部位で、ちょっと珍しいんですけど
"マメ"(腎臓？)って分かる方いますか？
レバーみたいな食感のやつです。

そのお肉がたくさん余ってて
さすがに連続で焼肉は重くて、でも早く
消費しないといけないのですが
なんかいい調理方法ありませんか？


野菜炒めとかにしようかと思いましたが
焼肉のタレで炒めるのもなんか重いなぁ、、、と

コメント

みう

食感が似てるならそれでレバニラ炒め風とか...🤔

かすまま

小さめに切ってトマト煮込みにしたら美味しそうです。

ちゃん

うちの旦那マメのフライ大好物です！

こっちゃん

ありがとうございました！

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