家事・料理
米粉のパウンドケーキを焼いた方にお尋ねします。食感は普通のパウンドケーキと同じでしょうか。焼いたケーキが外は焼けているのに中が水分多くベトッとしているのは生焼けでしょうか。
米粉のパウンドケーキを焼いたことのある方教えてください😭
食感って、普通のパウンドケーキみたいになりますか⁇
先程サツマイモと米粉、BPなどで作ってみたのですが(卵不使用)、下半分が外側は焼けているのに中は水分多い感じでベトッとしています💦
全体的にしっとりモチモチしています💦
これって生焼けでしょうか⁇
40分＋20分ほど延長で焼いたのですが、出かける時間が来てしまったので終わりにしてしまいました💦
- ama(3歳5ヶ月)
コメント
ゆー
ベトっとしてる感じは･･･まだ焼けてないと思います😅
全体的にモチモチは普通のパウンドケーキよりはあると思いますよ🤔
ama
ありがとうございます😆
やっぱりそうですよね〜💦
レシピに、外はサックリと書いてあったのですが外もしっとりで…😅
焼き加減と水加減調整してみます！