コメント
ぴー
片栗粉と混ぜてあげ焼きにして、いももちにするのが好きです☺️💓
芋けんぴは作ったことないですー😰
ママリ
さつまいも買うと必ずさつまいもご飯にしますよ✨
あとは茹でたさつまいもとピーマンの角切りとマヨネーズ入れてサラダにもします😊✨
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みかん
芋ご飯いいですよね❤️実家でよくやってました！
でも旦那が好きじゃないんですよー😭
さつまいもとピーマン合わせたことないです！試してみます😆
ありがとうございます！- 12月14日
退会ユーザー
芋ケンピはつくったことは無いですが、この前、鬼饅頭を作りました。
DELISH KITCHENというアプリかられしぴを見て作りましたがなかなか美味しく出来ました。
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みかん
鬼饅頭食べたことないです😲
調べてみます❤️
ありがとうございます！- 12月14日
たけみ
さつまいものお味噌汁美味しいですよ😋
あとは定番スイートポテト、はちみつレモン煮🎶
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みかん
お味噌いいですね〜
昔、実家で入ってたけどいつのまにかやらなくなってました🤔
はちみつレモンだと作り置きできるしやってみようかな❤️
ありがとうございます！- 12月14日
なっち3576
お味噌汁に入れたり、細い昆布と一緒に煮物にしたりします。
レーズンとマヨネーズでポテトサラダにしたりとか。
あとこないだ私がやって美味しかったのがさつまいもと、明治のスーパーカップ、はちみつでスイートポテトです(*^^*)
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みかん
アイスでスイートポテト👀！
美味しそうですね❤️濃厚そうでやってみたいな😆
ありがとうございます！- 12月14日
かしれちん
酢豚に入れたりしてます！
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みかん
酢豚にさつまいも始めて聞きました😳
今度酢豚作るときに試しにちょっとだけ入れてみます！
ありがとうございます！- 12月14日
しな
さつまいも蒸しパンもできますね！
芋ケンピは簡単に言えば
千切りして
水に浸して
油であげて
砂糖水(溶かしバター好みで)を火ことこと煮込みとろみが着いたらあげたものと絡めるですね！
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みかん
レシピありがとうございます❤️
翌日もカリカリで食べれますか？
大学芋も好きなのですがすぐしなっとなるのがネックで。。- 12月14日
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しな
時間が経ってもカリカリの芋けんぴにするには、160度位の低温でじっくり揚げ、飴をからめたものが完全に冷めたら、湿気がこないように密封すると良いそうです¨̮ )/
しなっとするのは大学芋やさつまいもに外がカリカリでも時間が経つにつれて中の水分が外にでてきたり湿気でしなっとしてしまいます！
火加減を中火ではなく低温でじっくり中の水分も飛ばすようにあげるといいです🤗- 12月14日
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みかん
水分しっかり飛ばさないといけないんですね！
あのホクホク感も好きなのでどちらをとるか捨てがたい😳
今度芋けんぴ作ってみます❤️- 12月14日
はる
サツマイモ、お味噌汁に入れると甘くなって美味しいです！
出産で入院してる時初めて食べたけど美味しすぎてハマってます(^-^)
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みかん
お味噌いいですよね〜
実家で昔入ってました😆懐かしい！
ありがとうございます！- 12月14日
わお
さつまいもケーキをたまに作ります(^^)
オーブンが面倒な時は炊飯器で作るのであっという間に簡単に出来るので楽ちんです♪
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みかん
ありがとうございます！
さつまいもケーキ美味しそう❤️
ゴロゴロ入れる系ですか？練ってスイートポテトっぽいのですか？😆
たまにパウンド生地にゴロゴロさつまいもいれます♪- 12月14日
kwdmi
大体芋けんぴか大学芋にしちゃいます🤩
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みかん
ありがとうございます！
どちらも大好きです〜❤️❤️
カリカリになるレシピご存知ですか？🙏
大学芋もすぐにシナっとなるのでカリカリが長く続くレシピを探してます！- 12月14日
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kwdmi
私はいつも適当に作ってしまうのでカリッカリになったりしなしなだったり🤔(笑)
砂糖とお水の割合次第で変わってくるんですけど砂糖多めにしてクッキングペーパーなどで間隔あけて冷ますといいのかも🤔🤔- 12月14日
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みかん
私も適当なので波があるんですよ〜笑
ちょっとお酢いれたら良かったり悪かったり。。
なかなかベストな配分が難しいですよね💦- 12月14日
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kwdmi
それなんですよね〜🤣
美味しく出来てももう１度同じものはなかなか作れないし🤔🤔(笑)- 12月14日
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みかん
ちゃんと測ろうにもお芋の量も違うしで結局適当になっちゃうんですよね笑
自分なりの配合見つけたいですね👍- 12月14日
退会ユーザー
ポタージュにします😊
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みかん
ポタージュ美味しそう❤️
この季節にぴったりですね！
ブレンダーあるし簡単に作ってみようかな❤️
ありがとうございます！- 12月14日
すみれ
スイートポテトにします😊
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みかん
ありがとうございます！
スイートポテトも美味しいですよね❤️
なんとなくめんどくさそうで未だに作ったことないのですが💦- 12月14日
✨🍮✨🍯ラッキー🍯✨🍮✨
スイートポテトを作りまーす😆✨
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みかん
ありがとうございます！
スイートポテト好きです❤️
チャレンジしてみよかな〜- 12月14日
退会ユーザー
味噌汁にいれたり
甘煮(スーパーに売ってる感じのやつ)
細切りにして片栗粉つけて
フライドポテトみたいにしたり
他に材料そろってればかき揚げに入れたり🎵
結婚時の料理してた時はよく食べてました😊
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みかん
フライドポテト美味しそう〜❤️
それにバターとお塩振ったら居酒屋メニューみたい😆
ありがとうございます！- 12月14日
いちご
サツマイモきんとん
この前大量に作りました！
皮むいて蒸して潰して
砂糖、蜂蜜、牛乳入れて
混ぜてラップでキュッて
絞って終わりです😌❤️
食物繊維取れるしスナック菓子
食べるより良いと思い
おやつにしてました😄
味付けを控えればカロリーも
その分抑えられますし♪
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みかん
きんとんいいですよね〜❤️
もうすぐお正月のきんとんもあるし楽しみ😆
ありがとうございます！- 12月14日
ゆう
さつまいもを薄くスライスして揚げたさつまいもチップス
さつまいもとリンゴを適当な大きさに切って、さつまいもはレンジで柔らかくなるまで加熱。オニオンスライスと混ぜて、塩コショウ、マヨネーズで和えてサラダ(^^)
ありえない組み合わせと思ってましたが、給食で出てた事もあって時々無性に食べたくなって作ります(^^)
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みかん
サツマイモサラダって何となく作らないのですが何人か言ってくださる方もいらっしゃるので作ってみようかな💡
さつまいもチップスいいですね❤️
絶対食べすぎる😆
ありがとうございます！- 12月14日
みかん
いももち美味しそう❤️
この前じゃがいもで作ったらボソボソのいももちになってしまって💦
さつまいもの方がしっとりしそう😆
ありがとうございます！