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家事・料理

先日、ネットで見つけたレシピのガトーショコラを焼きました。次回は大…

先日、ネットで見つけたレシピのガトーショコラを焼きました。次回は大きめのサイズで焼きたいです。

家にあるのは21cm丸型なのですが、この場合材料の分量と焼き時間はどう調整すればいいでしょうか？

元のレシピは、15cm丸型、180°Cで40〜45分焼きます。
卵2個を卵黄と卵白に分け、卵白はメレンゲにして混ぜるタイプのケーキです。

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