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はじめてのママリ🔰
家事・料理

あさりの解凍品。これをシチューに入れたい場合どのように調理したらいいんでしょうか?😭

あさりの解凍品。これをシチューに入れたい場合
どのように調理したらいいんでしょうか?😭

コメント

ままり

殻をしっかり洗ってお酒で蒸して、汁はそのまま、身をとって別皿に。
シチューに汁をいれて(旨みいっぱいだけど、入れなくてもいい)最後の仕上げにアサリの身をいれサッと温めたらいいと思います。

  • ままり

    ままり

    解凍品は砂抜きしてくれてると思いますが、生きてないと砂抜きできません💦

    あさりの酒蒸しと同じで大丈夫なので、アサリ10個に大さじ1とかで大丈夫かと思います。

    • 11時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます😭
    砂抜き?とかはひつようなんでしょうか?
    お酒で蒸す時の量とかありますか?

    • 12時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ありがとうございます!!

    • 10時間前