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はじめてのママリ🔰
家事・料理

魚を調理した時、皮がやわらか〜くトロトロになる時とゴムみたいになる…

魚を調理した時、皮がやわらか〜くトロトロになる時とゴムみたいになる時があります。
なんの違いでしょうか…

コメント

はじめてのママリ🔰

確かにありますね！
魚側の都合かと思っていました！

同じ店のウナ丼テイクアウトして、片方はゴムっぽく、片方はトロトロだったので個体差なんかなぁと思ってます（笑）

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