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ママリ
家事・料理

豚肉の乳臭いような獣臭いような臭いが苦手です。とくに豚バラ肉などの…

豚肉の乳臭いような獣臭いような臭いが苦手です。
とくに豚バラ肉などの
脂が多いものを購入したときに気になります💦
焼いたときに
湯気と一緒に臭いが上がってきて
食欲失せます😞

カナダ産やメキシコ産のお肉は
やはり臭いますか?
また、国産でもピンキリでしょうか😖
国内産と書かれただけのお肉は臭いけど
○○豚のようなワンランク上のものは大丈夫!
などあるんでしょうか😖?

さすがに精肉店のグラム売りのようなものは
手が届かないです😭

コメント

日月

国産でも、豚の種類によって調理中も含めて全然違います💦
同じお肉屋さんでずっと買って食べてた品種の豚が臭みもなく甘くて美味しかったのですが、半年前から種類が代わり、臭いも味も全然違ったものになりました。

カナダ産は、たまに気にならないものがありますが 基本的には苦手なので味付けされた物のみたまに買います。

あちこちスーパーやお肉屋さん等回りまくって、ようやく食べやすくて調理しやすい豚さんに出会えたのに、また、探し直しの日々です😭

  • ママリ

    ママリ

    やっぱり国産でも品種によりますよね😖
    いろんなスーパーで買ってるのですが
    たまに吐きそうなくらい
    大ハズレひくときがあって😂
    次からどこで買ったか意識しながら
    私も美味しい豚さん探しの旅に出ます🥺
    ありがとうございました🙏

    • 1分前
ママリ

私もです。精肉店で働いたことがあるので色々試しましたが、、、
外国産のお肉臭いですよね
国産豚でもたまに外国産みたいなにおいの肉もありますが、やはり国産のほうが断然いいです!!!
国産のブランド豚はやっぱり安心です。ちゃんと日本で生まれ育った証拠なんで。

国産表記があっても、外国で生まれた牛や豚ってあるんですよ。
外国で生まれて育っても、その期間より長く日本で育てれば国産表記で売れるんです
だからたまに国産表記があっても外国産みたいな肉にあたることもあるんですよね

外国産でも、スペインのイベリコ豚はあっさりしていて嫌な香りもなくて食べやすかったです

ママリ

友人の話にはなりますが、
匂い気にする人は外国産のものは無理って言う人多いです🥲
国産はそこまで気にならないそうです!!

  • ママリ

    ママリ

    そうなんですね😭
    ありがとうございます😭✨️

    • 5分前