つきtwingirls👶👶
しいたけ丸ごと使って、トースターで焼いたのをよく食べます😋
軸取って、とった側に、
・味噌、マヨ、少し砂糖混ぜたものをのせて、上にチーズでチン
・ツナマヨにチーズでチン
・焼けたらバター醤油
・ねぎ塩のせて焼けたらお好みでレモン汁かける
フライパンでできるのは
・肉詰め
・ピーマンと炒めてオイスターソースで味付け
・4等分にして甘辛く煮る
・ツナと人参、ごぼうと一緒に炊き込みご飯
・しいたけであんかけ作って焼いた厚揚げにかける
・海老しんじょにする(エビ細かくして、片栗粉と混ぜたのをしいたけの裏側にのせて、片栗粉つけて揚げる、面倒ならじっくり焼く)
・しいたけとチーズで肉巻き
とった軸は、スライスするか手で割いて、卵とじにしたスープに入れてます🥚
美味しそうなしいたけが手に入ったらよくやってます😆
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