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はじめてのママリ
家事・料理

消費期限が3日前のボイルされたモツがあります。モツ煮にしようと思って…

消費期限が3日前のボイルされたモツがあります。
モツ煮にしようと思ってすっかり忘れてました😭
皆さんなら諦めますか?

コメント

初めてのママリ🔰

消費なので諦めます。

はじめてのママリ

夏場以外なら食べちゃいますが、今の時期は怖いので私ならやめときます😂😂

まんま

以前飲食店で勤めてた時にモツを取り扱っていました!
基本的に臭いがする、ぬめりがある(触った後に明らかに指と指の間に粘液が伸びる)状態のものは捨ててました。
賞味期限や消費期限は特に気にせず、実際のものの状態で確かめていたので臭いと滑りがなければ大丈夫かなと思います。
ただ加熱処理した後にまた長く冷蔵保存すると少し心配なのでその日のうちに食べ切れる量で作って、すぐ冷凍するか冷凍しないのであれば食べきれなかった分は捨てるなどした方がいいかなと思います