コメント
jaemmm
加熱しすぎなのでは？
ちゃんとプリプリになりますよ！
さ🦖
たまにしか、作らないですが
モサモサしないですね🤔
火の通しすぎか
下処理が甘いとかかな〜と🤔
き
エビはよく洗うとぷりぷりになりますよ👀
片栗粉で洗った後に、塩でも洗ってます！
(よく揉み洗い)
はじめてのママリ🔰
火を通しすぎなのかな？と思いました！
プリプリがいいなら自分でやれやって感じですけどね旦那さん
jaemmm
片栗粉つけて揉み洗いしてスジ伸ばすくらいですかね？一般的なことしかしてないです！180℃〜の油で3〜5分ほど揚げてます！
はじめてのママリ🔰
パン粉つけるまでの工程とかってなんかやってますか？🥹
きつね色になるまで揚げてるんですがそれがダメなんですかね