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ままり🔰
家事・料理

今晩カレーを作る予定です。皆さんの工夫を教えてください。私の家では玉ねぎをみじん切り、肉を多めに入れ、水の代わりにトマト缶を使っています。トマト缶はおすすめです。

今晩のメニューはカレーにします💪
今仕込み中です。
皆さんがカレーを作るときに工夫してることを教えてください!

ちなみに、うちは
・玉ねぎはみじん切りまたは極薄切り
・肉はいっぱい入れる(2種類入れることもある。)
・水の代わりにトマト缶を入れる(カレー1箱に対して1缶)
です☺️
トマト缶ほんとにオススメです!!

コメント

ママ

最初の野菜を煮る段階でコンソメを入れて、野菜をじっくり煮ます☺️
そのあとお肉入れて煮て、カレールー入れたら中濃ソースをひと回し入れて煮てます🙆‍♀️

  • ママ

    ママ

    濃くならないですよ🙆‍♀️
    我が家はドロドロカレーが苦手でさらさら目に作ってます!

    • 6月14日
  • ままり🔰

    ままり🔰

    じっくりですね✨!!
    味は濃くならないですか?
    水多めにする感じですか?

    • 6月14日
はじめてのママリ🔰

野菜が苦手な娘なのですが、カレーにいれると食べてくれるので、ほうれん草、なすび、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、とうもろこしはマストでぶんぶんチョッパーでみじん切りにして入れてます🥦

  • ままり🔰

    ままり🔰

    なるほど!
    うちのこどもたちもだんだん野菜を食わず嫌いになってきたところなので、とりあえず全部入れるのもありですね!!
    トマト缶入れるとほんのり酸味がでて、旨みがぐっと増しておいしいですよー😋

    • 6月13日
  • ままり🔰

    ままり🔰

    普段はホールのトマト缶使ってますが、
    昨日はホールがなくてカットトマト缶使ったのですが、ちがいがわからなかったです😂
    ちなみに玉ねぎもぜひみじん切りにしてどろどろにしてみてください!
    カレールーはバーモントの中辛です!
    こどもが一歳のうちから中辛にしてました😂

    • 6月14日
  • ままり🔰

    ままり🔰

    ゴールデンカレーは甘すぎないんですかね😳!
    ぜひぜひやってみてください〜🤩

    • 6月15日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    トマト缶気になります👀!!

    • 6月13日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ええ!!やってみます✨️
    ホールトマト缶ですか?
    カレーのルーはなに使われてますか?💞

    • 6月13日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    ご丁寧にありがとうございます🥺💗💗バーモント甘口だとめっちゃ甘いですよね🫪🫪!
    6歳の娘も4才のときに食べさせたものの、甘くて嫌だと言ったもんだから今はバーモントやめて、ゴールデンカレーにしてたんです🥺✨️!
    早速やってみます🥰💗💗

    • 6月14日