ペコラ
以前やった事がありますが、店の規模や食べ放題があるかないかでかなり変わってきます…。
といっても昨今食べ放題が無い焼肉屋の方が珍しいかと思うのである前提でいうと、まずメニュー覚えるのが大変ですね、ここが一番といっても過言ではないです💦
一口にお肉といってもカルビだのハラミだの…。そしてサイドメニューやらドリンクやらデザートやら…。
私がやってた店は、ディナーは担当ポジション制(ドリンクはAさん、配膳メインはBさん、受付Cさん、みたいな) だったのですが、ランチは区別がなくて、気利かせて自分がやります! ってやらないといけない感じで自分にはあまり合わなかったです…🫠
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