家事・料理

おにぎりをラップで持っていく際、食中毒や米の乾燥についてのアドバイスを求めています。

お弁当のおにぎりについて質問です！

今度遠足があり、おにぎりはラップでにぎったままのものを弁当箱とかには入れずにおかずとは別に保冷バッグに入れて持っていこうとしているのですが、

・朝炊きたての米をラップに包んでにぎったままもっていっていいのか(水蒸気がつくため食中毒が心配)
・炊きたての米をある程度冷まして握る場合、カピカピにならないか
がわかりません。

ラップでおにぎりを作っている方、どうされてますか？？

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