家事・料理
スーパーで購入したお肉のパック内に水滴が付くことが多く、消費期限内の肉に変色があったため心配しています。冷蔵庫のチルド室に保管していますが、これは普通のことなのでしょうか。
再投稿です🙇♀️
スーパーでお肉を買うと、次の日にパックのラップの内側に水滴がすごく付くことがあります💦
結露みたいな感じです。
(説明下手ですみません😣)
前もそのようになって消費期限内の豚肉に灰色の塊が付いてたことがあり、そこから敏感になってます...
今日も昨日買った鶏肉のパックの内側のラップに水滴がたくさんありました😭
こういうもんでしたっけ？💦
持って帰るときは冷凍食品や氷を入れて保冷バッグに入れて持って帰っています。スーパーまでは徒歩10分弱です。
冷蔵庫のチルド室に入れてます。
- はじめてのママリ🔰(1歳8ヶ月)
コメント
ママリ
うちも同じようにチルド室に入れ、購入日から消費期限までそのまま保存していること多いですが、ラップの内側が結露していると感じたことは一度もないです💦
他の食材は結露したりしてないんですか？
はじめてのママリ🔰
コメントありがとうございます！
他の食材は結露していないのと、お肉もチルド室に入れて結露するものとしないものがあります😭
本当に謎です😭
ママリ
謎すぎますね😭
結露するもの、しないものの違いを比較して突き止めたいですね、、
結露が起きるということは、なんらかの温度差が発生していると思われますよね。
冷蔵庫およびチルド室の冷気吹出口が塞がれていないか(詰め込みすぎなど)、購入時のお肉の状態(解凍肉の場合、完全解凍してるものか半解凍状態なのか等)は、怪しいのかなと感じました。
もしくは対策として、購入して冷蔵庫保管する前に、パックから出してラップで包み直す(完全密着させる)のも効果あるかなと思います。
はじめてのママリ🔰
やはり温度差ですよね...
ママリさんのこのコメントをいただいてから、冷蔵庫の環境を見直して見ました。
なぜか冷たさの設定が弱になっていたので、ひとまずその設定を変えて様子見ようと思います😭
ラップで包み直すのもやってみます！
いろいろ教えていただきありがとうございます😭✨✨