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まい
家事・料理

明日誕生日に豚ロースを焼いて食べる予定ですが、ビールで柔らかくなるか知りたいです。子どもも食べられますか？他にお肉を柔らかくする方法があれば教えてください。

明日自分の誕生日なので豚ロース(ステーキ、トンカツ用)を焼いてステーキソースかけて食べようと思ってます💕
ビールにつけると柔らかくなるというのを聞いたのですが、どうなんでしょう？
またそれは子どもも食べられますか？
他にどんなお肉でも柔らかくなる方法があったら教えてください！

コメント

はじめてのママリ

ポークステーキよく作りますが、砂糖と塩を馴染ませてから小麦粉揉み込むと柔らかくなります！

  • まい

    まい

    教えてくださりありがとうございました！！
    昨日やってみたら柔らかくなりました！😲❤️
    子どもも食べやすかったみたいです！✨

    • 1月23日

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