コメント
しまののワンちゃん
単純にしっかり膨らませたいならベーキングパウダー入れるっていう手もありますよ。
メレンゲ混ぜ込むときにも気をつけるとかもあります。
YouTubeの料理研究家ゆかりさんのレシピとかけっこうわかりやすいですよ。
チョコクロ
シフォンケーキがうまく膨らむのはメレンゲの立て具合が左右されるのでレシピより基本的な泡立て方が大切だと思います😊
-
はじめてのママリ
ありがとうございます😊
コツありますか？- 1月17日
-
はじめてのママリ
ありがとうございます😊してみます✨
- 1月19日
-
チョコクロ
コツはボールをたてて空気をいれてあげる
混ぜる時にメレンゲを潰さないようにする。混ぜすぎない
ですかね- 1月18日
はじめてのママリ
ありがとうございます😊ゆかりさん見てみます♪