家事・料理
石川県ではお雑煮にスルメイカを使う方が多いのでしょうか。どのようなスルメイカを選んでいるのか教えてください。
石川県の方
確かお雑煮の出汁にスルメイカを
いれる方が多いですよね？
関西住みですが、父の家がなぜかその
出汁で（おそらく本家が石川県だから？？）
最初は臭くて嫌いだったんですが、
ずっと食べてたらそれが一番美味しく
感じるようになり…😂
こっちに大きなスルメイカ自体が全然なくて
帰省した時、たまたまスルメイカがあって
買った実母が作ってくれたのですが
イカの風味が薄く上品な味に…
スルメイカ自体がそのまま食べれるやつしか
なくてこの味になると言ってました。
もっと大味だったような…
石川県ならスルメイカが沢山売られて
いるんでしょうか？どんなスルメイカを
買ってお雑煮にしていますか？？
銘柄分かれば教えてほしいです！
半端に食べたせいで余計にスルメイカの
お雑煮欲が高まっています😭
ネットで買いたいけどどれを買うか悩んでいます💦
- はじめてのママリ🔰
はじめてのママリ🔰
神戸市住みですが、おばあちゃんが作ってくれるのはスルメイカと昆布のお雑煮です。
ダイエーに普通に売ってるやつ使ってました！
コメント