※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はじめてのママリ🔰
家事・料理

バンバーグを作っているのですが玉ねぎを炒めて、冷まさずにひき肉にま…



バンバーグを作っているのですが
玉ねぎを炒めて、冷まさずに
ひき肉にまぜてしまったのですが
大丈夫だとおもいますか？？

冷まさないといけない理由とかありますかね？？

コメント

はじめてのママリ🔰

お肉の脂が溶けてしまったり、お肉の温度があったまるので傷みやすくなるからだと聞いたことあります！
とりあえずすぐ冷やして変な匂いしてなければ食べます！

ままりぃ

熱でお肉の脂が溶け出ちゃう可能性はありますが、少し食感(ジューシー感)が変わるだけです。私はあまり気にしません！

おすすめのママリまとめ

「肉」に関する質問

「肉」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング