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ちゃこ
家事・料理

黄色いカレーが食べたい!年齢とともに市販のカレールーが胃もたれして食…

黄色いカレーが食べたい！

年齢とともに市販のカレールーが胃もたれして食べられなくなってきたのですが、いわゆる「給食のカレー」「ライスカレー」のような、黄色いサラッとしたカレーは大好きです。
レシピを調べて作ってみたりもしたのですが、どうもうまく行かず、またカレー粉（S&Bの赤缶）を使うと子ども用には辛すぎて困っています。
どなたかあの黄色いカレーのレシピや作り方のコツをお持ちの方、おしえていただきたいです！

コメント

ままり

詳しいレシピは全く知りませんが、そのカレー粉を使うレシピで、カレー粉をS&Bの赤缶ではなくバーモントの甘口のカレー粉を使って作ってみてはどうでしょう？？

きなこ

給食とかの黄色いカレーでどちらかと言えば油分多めのモタっとしたイメージでした！小麦粉が多めというか‥

カスミ

作ったことはないのですが、給食のカレーレシピを調べた時に、普通のカレールーの素とクリームシチューの素を入れるみたいなのを見た事あります🤔

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