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家事・料理

無印のぬか床使っている方に質問です🙇🏻ぬか床って毎日何かしら野菜を漬…

無印のぬか床使っている方に質問です🙇🏻

ぬか床って毎日何かしら野菜を漬けないといけない感じですか？？とりあえず始めたものの、毎日漬けてたら消費が追いつきません😂！
1日くらい何も漬けずにいても平気ですか？

ぬか漬けにおすすめの野菜もあれば教えてください🥬

コメント

チョッピー

無印ではないですが、、普通の簡易パックのぬか床は
何も付けなくても大丈夫ですが、混ぜておいたほうが良いかなぁと。あと、塩とかいりぬかとか足すタイミングでも、、
毎回使っていると野菜の水分で水っぽくなるので、カビないよう少しずつたしています。

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