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家事・料理

豚もも肉の塊を圧力鍋で調理したのですが、これをもうちょっと煮詰めた…

豚もも肉の塊を圧力鍋で調理したのですが、これをもうちょっと煮詰めたい&1日寝かせたい場合、

ジップロックで寝かせてから煮詰めるのか、

煮詰めてからジップロックで寝かせるのか、

どちらでしょうか？

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