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ままり
家事・料理

米粉パンを作りたいのですが、例えばレシピは強力粉だった場合。強力粉=…

米粉パンを作りたいのですが、
例えばレシピは強力粉だった場合。
強力粉=米粉に置き換えで大丈夫でしょうか？

コメント

ままり

米粉オンリーのレシピを探したほうがいいと思います！強力粉含め小麦粉をそのまま置き換えるのは失敗します！

おせんべ

米粉と小麦粉は全くの別物なので置き換えは失敗します🍞

イチゴスペシャル

米粉パン用の米粉が売ってますので、
そちらをオススメします！それでも膨らみにくいので私だったら強力粉を少し混ぜて作ります😊

ままり

ありがとうございます🥰

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