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はじめてのママリ🔰
家事・料理

ピーマンきらいな子にどうやって食べさせてましたか?入ってると気づかないレシピあったら知りたいです!笑

ピーマンきらいな子にどうやって食べさせてましたか?
入ってると気づかないレシピあったら知りたいです!笑

コメント

はっち

ハンバーグ、お好み焼き、炊き込みご飯とか細かく切って味隠すとかですかね🤔

み

丸見えですが😂
ピーマンの粗みじん切り+雑魚をゴマ油と醤油とミリンで炒めたものを食べてから、ピーマンを食べれるようになりました✨

はじめてのママリ🔰

ミートソース🍝
カレー🍛
にみじん切りで入れてます。
油でしっかり先に炒めると苦味が減って気付かれません笑

はじめてのママり🔰

絶対にキーマカレーだと思います。
ピーマンを細かく刻んだら
全く味しませんよ☺️

さ🦖

どうも母ですが、ピーマンは小さい時からライバルです笑

まず何が嫌いかで、かわります!
私は味が嫌いで、どんなに細かく入っていても100%わかります!
ピーマンの肉詰めなど
ピーマン外しても肉だねに、ピーマンの味がついてるので、大嫌いでした🤣
ちなみに旦那も同じです🤣
息子も苦手です!

なので、まず調理法ですが
半分に切ると、中に白い節?があるのでそれを取ります!
ピーマンの繊維は縦なので
縦に細切りとすると苦味が出づらくなります!
そしてピーマンは、しっっかり火を通すと甘みが強くなります!
料理のお兄さんリュウジさんのピーマンレシピが2.3種類あるんですが
我が家は、その中のピーマン3個分のレシピで
味付けが味噌、醤油大さじ1/2
みりん大さじ1味の素少々
このピーマンなら私も息子も旦那も食べれます!
(作り方は是非YouTube見てください)
調味料を増やして、ピーマン細切りと豚こまを炒めをよく作ります!
これを丼にして出します!
ピーマン苦手!と言ってた息子が今では〇〇くんピーマン好きー!と言っています!