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卵のチェックについて教えて下さい!明日卵黄1個にチャレンジします。そ…
卵のチェックについて教えて下さい！
明日卵黄1個にチャレンジします。
その際、複数の卵を茹でて白身にふれていない部分の
卵黄を取ってあげた方がいいのでしょうか？
1/2の時は、普通に白身に触れている部分も含めてあげていましま🥲
SNSでそういった投稿をみて不安になりご質問です。
- ままり🔰(1歳0ヶ月)
コメント
退会ユーザー
もうすでに白身に触れている部分食べているなら大丈夫ですよ。
ただ、茹でてすぐ白身と黄身に分けた方が良いです。
白身に触れている時間が長いと、白身のタンパク質成分が黄身に移行しますので。
ままり🔰
コメントありがとうございます！いつも20分茹でたのちすぐに分けてたので、次回もそのようにします。