雑談・つぶやき
ラタトゥイユのトマト感を抑えたいです。アイデアをください。
トマト缶を使って作ったラタトゥイユ🍅が…
トマト感強すぎて😂(当たり前)
もーちょいマイルドに酸味を抑えたいというか…トマト感をなくしたい😇
何か良いアイデアないですか🥲？
- ＨＲＫＭＺＫ💖(妊娠18週目, 4歳10ヶ月, 6歳)
コメント
はじめてのママリ
お砂糖いれてもダメですか？
はじめてのママリ🔰
ケチャップ加えたり、煮込む時間
長くすると酸味飛びます😎✊
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ＨＲＫＭＺＫ💖
ケチャップですよね…昨日オムライスで使ってしまって😂😂長く煮込むと酸味飛ぶんですか！初耳です🥺
- 5月22日
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はじめてのママリ🔰
マシになります！ラタトゥイユは
やった事ないですがトマトスープ
20分煮込む前と後の酸味の差違いました！
どっかの料理番組や料理系のYouTubeでも
ケチャップの酸味飛ばしたりとか
お酢の酸味飛ばしたりするのに長く加熱するのやってるのみて知りました！- 5月22日
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ＨＲＫＭＺＫ💖
ありがとうございます🥺💕
やってみます😊🩷- 5月23日
ＨＲＫＭＺＫ💖
ちょっと砂糖入れたんですが…全量に対して少なかったんですかね🤔？
いつも目分量の適当でしちゃうので…😂
ありがとうございます🙏🏻