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みゅう
家事・料理

お気に入りのレシピはありますか?私は納豆そぼろが好きです。鶏ひき肉を調理し、ネギと納豆と混ぜ合わせ、ご飯の上に乗せて卵黄をのせると美味しいです。生卵が気になる場合は目玉焼きにしても良いです。手巻き寿司にも合います。

みなさんはお気に入りのレシピありますかー?
私は、納豆そぼろです!
①鶏ひき肉を「酒醤油みりんしょうがにんにく」で味付けしてよく汁をとばします。
違う容器で①とネギ(結構たっぷり)と納豆を混ぜ合わせます。
※納豆は食材入れた後に混ざるとネバネバになりにくいので納豆パックに入ってる時点でネバネバ混ぜておく。
⭐︎出来上がり⭐︎
ご飯の上に乗せてその上に卵黄乗せたら美味しい!
生卵が気になるお子様の場合は目玉焼きにしてもgood!
手巻き寿司の時にも中に入れると美味しいです!

コメント

はじめてのママリ🔰

うちは、牛肉コンソメの野菜スープです。
小さく切ったキャベツ、人参、じゃがいもに、牛肉を入れるだけのコンソメスープ。調味料はコンソメと塩コショウのみ。
お肉は牛肉だけでもいいですが、プラスして少しのベーコン、切ったウインナー少量を入れると更に美味しいです。

シチューなども、牛肉にするとコクが増して子供達が大喜びです。

納豆そぼろ、美味しそうですね😳!今から買い出しなので、揃えてきます!!