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家事・料理

お米の消費期限ってどのくらいでしょうか?いつも義実家が差し入れしてく…

お米の消費期限ってどのくらいでしょうか?
いつも義実家が差し入れしてくれるのですが
いつも値引きシールが貼られたものです。
値引きが悪いのではなく、生鮮食品等なら
消費期限やその日中に使うのですが
お米は使用期限がわかりません。
傷んでいるかも見た目からはわからないですよね?
基準がわからずです。
かといって今まで調子が悪くなったとかはないです。

みなさん値引きのお米購入されていますか?
また基準がわかる方も教えていただけると嬉しいです。

コメント

ママリ

農家です。

新米という表記は田植えの始まるこの時期までしか使えないので値引きされることが多いですね。
収穫から一年経っても食べられます。もちろん新らしい米より味は劣りますが。
玄米であれば収穫年月日、お米の状態なら精米日など書いてあると思うのですがどうですか?
変色、虫などなければ大丈夫と思います。