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ふぁ
家事・料理

生わかめについて海で取ってきてそのままの茶色いわかめを頂きました。…

生わかめについて

海で取ってきてそのままの茶色いわかめを頂きました。
ざるで水洗いして、茎を取り除いて、フライパンでしばらく炒めて食べました。

つまり、下茹でをしませんでした。

下茹でって必須ですか？
炒めた時に火が通っているから大丈夫でしょうか？💦

コメント

ﾄﾞｷﾝﾁｬﾝ

生ワカメの炒め物は私も下茹でしませんよ✨

  • ふぁ

    ふぁ

    炒めものはやっぱり大丈夫なんですね✨
    子どもが珍しくおかわりしていっぱい食べたので後からすごく心配になってました😂
    ありがとうございました😊！！

    • 2月18日

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