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はじめてママ🔰
家事・料理

ほうれん草を料理する時は、一回茹でますか?レシピを見ていると茹でずに…

ほうれん草を料理する時は、一回茹でますか？
レシピを見ていると茹でずに炒めている時があるのですが、アクは大丈夫ですか？🥺

コメント

‪ ·͜·‪ ·͜·‪ ·͜·

炒め物なら茹でないです！茹でると水気が出て美味しくないです🥺
お浸しなどは茹でます😌✨

まみ

茹でなくても水に10分くらい浸けておけばアク抜きできたはず？💦

まんま炒めたらちょっとえぐみが残る気がします💦

mochi

レンチンして軽く絞るだけでもアク抜きできますよ😊
茹でなくても食べられますが、シュウ酸で歯がザラザラするのが苦手です😂💦

はじめてママ🔰

少しだけ水につけておきました、、これでダメなら、次回から軽く茹でてみます😊

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