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ma-ma
子育て・グッズ

豆腐を滑らかにして冷凍する際、ボソボソになる心配はありますか?対処法を教えてください。

離乳食初期に
豆腐に火を通してハンドミキサーで滑らかにして
冷凍したいんですが、
冷凍するとボソボソになりませんか?
対処法ありますか?

コメント

deleted user

お豆腐は冷凍に不向きです😭
co-opには冷凍のお豆腐売ってますよ☺️

はじめてのママリ🔰

豆腐は冷凍すると食感が変わってしまうので、離乳食の時は小分けになった豆腐を買うようにしてました^_^
あとは、残りは大人のご飯のおかずとして食べちゃってました^_^

ゴルゴンゾーラ

食感変わるので冷凍はおすすめしません💦
スーパーで小さめの豆腐買って2回に分けて翌日の午前中までに使ったり、残りは味噌汁とか冷奴にして大人が食べてました!

ミロ

豆腐は残念ながら冷凍不向きです。
面倒ですが毎回作ってあげてください。
一回分の豆腐を深めの器に入れて水入れて30-40秒程レンチンして、茶こしで潰すだけでokです!
忙しい時でもすぐに簡単にできますよ😊