すみれ
リンゴジュースの寒天やジュレ
リンゴジュース寒天を凍らせてかき氷器で削って、リンゴかき氷
溶いた片栗粉とリンゴジュースを混ぜて煮詰めて粘り気が出たら、スプーンで一口ずつ氷水に浸して、りんご葛餅(わらびもち)風、
リンゴジュースと蜂蜜を煮詰めてリンゴはちみつのソース
デザートでなくても料理のみりんや砂糖の代わりにも使えますよ！
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