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家事・料理

今夜はカレーにします。いつも市販のルウを使用して作るのですが、カレ…

今夜はカレーにします。
いつも市販のルウを使用して作るのですが、カレーの隠し味になにか入れたりしますか?

私はたまにすりおろしたりんごなどを入れるのですが、みなさんは何を入れますか?

これを入れると美味しいよ!とかおすすめがあれば教えてください(^o^)/

  • 83(生後10ヶ月, 3歳1ヶ月)

コメント

ぴょんままʚ♡ɞ

ぴょんままʚ♡ɞ

私はインスタントカレーとスキムミルクを入れてます☆彡
コクが出るような気がします\(^o^)/

  • 4月25日
ぴよちん

ぴよちん

ケチャップ、ソース
あれば生クリーム
とろけるチーズ

だいたいこれは入れますね( ´ ▽ ` )ノ

  • 4月25日
deleted user

退会ユーザー

普通のバーモントカレーに
煮込む段階でみじん切りにしたピーマンを2~3個入れます(^-^)v

主人はこれが大好物です♡

  • 4月25日
83

83


カレーにインスタントカレーですか?それは意外でした〜
お返事ありがとうございます(^o^)

  • 4月25日
83

83


ソースはうちでもたまに入れてます(^o^)
生クリームも合いそうですね!!
お返事ありがとうございます♡

  • 4月25日
83

83


みじん切りのピーマンってとこがポイントなんですかね(^o^)?
お返事ありがとうございます!!

  • 4月25日
青穂ママ

青穂ママ

食塩・砂糖不使用の野菜ジュースは
絶対いれるようにしてます
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

煮込まなくても簡単に
野菜のコクが加わって
おいしいですよ♪

  • 4月25日
deleted user

退会ユーザー


ニンニク、生姜、はちみつ、砂糖
濃口醤油

を少量いれています(*^o^*)

  • 4月25日
りのさま

りのさま

家はコンソメ、ケチャップ、カゴメソース、たまに味噌入れてます!
後は、最初ににんにくで炒めたりとかぐらいです(^-^)/

  • 4月25日
83

83


たしかにコクが出そうですね〜
野菜ジュースならうちにあるので試してみます(^o^)/
お返事ありがとうございます♡

  • 4月25日
83

83


はちみつはたまに入れます(^o^)
醤油は意外でした〜!!
お返事ありがとうございます♡

  • 4月25日
mii_9

mii_9

マーガリンやバター
ウスターソースやお好み焼きのソース
どちらかあるものを入れてます!

あとは、ブラックペッパーを
入れてます★
ブラックペッパーを入れると
ピリッとスパイスが効いた感じに
なります\(^o^)/
お子様が辛いのがダメな場合は
自分の分だけに入れても大丈夫ですよ🎵

  • 4月25日
83

83


味噌ですか〜!
意外でした(^o^)/
コクが出そうですね〜!!
お返事ありがとうございます♡

  • 4月25日
83

83


うちでもたまにソース入れてます!!
コクが出て美味しいですよね〜
ブラックペッパーも美味しそうですね(^o^)/
お返事ありがとうございます♡

  • 4月25日
Pon's

Pon's

ケチャップ、ソース、おろしニンニク、おろししょうが入れます(^^)

あとは、ガラムマサラとかカレーのスパイスを加えたりします(๑`・ᴗ・´๑)

  • 4月25日
みにゃほ(♡˙︶˙♡)

みにゃほ(♡˙︶˙♡)

肉をミンチにしてトマト缶を1缶入れるとコクが出てトマトの酸味がちょうどいいです(´・ω・`)

  • 4月25日
a♡

a♡

ケチャップ & リンゴ
& インスタント コーヒー です 💗

  • 4月25日
みおたんまま

みおたんまま

うちは、カレーのルーを水の代わりにトマト缶で作ると、ハヤシライスのようなカレーのようなで子供達にも旦那にも評判いいですよ( 💓∀💓)

  • 4月25日
あややんりんだ

あややんりんだ

うちはチョコレート、ヨーグルト入れます!
コクが出てマイルドになりますよ。

  • 4月25日
R

R

にんにくまるごといれます!いれても解けるので(^o^)/

ミンチカレーのときはミンチを炒め酒で臭みをとりカレー粉を少しかけて味付けたらおいしいですよ!

あと生クリームとか牛乳くらいですかね?スパイスはカレー用のなんかいろいろあります



先週食べたのにカレー食べたくなりました♡

素敵なカレーができるといいですね!

  • 4月25日
ろびぴ

ろびぴ

うちはにんにくカレーが定番です!
チャツネとか、少しの赤ワイン、飴色玉ねぎ大量に作って保存しといたやついれたりしてます🎵
最近はココナッツオイルで炒めて仕上げに入れてと、美味しいです!

  • 4月25日
deleted user

退会ユーザー

いつもケチャップとウスターソースです♡

私の姉はカカオ90%以上のチョコを入れると美味しいと言ってましたがまだ挑戦してません( ´ ▽ ` )ノ

あと隠し味ではないですが、我が家はカレーのルウを2種類買って半分ずつミックスして作ります♡

  • 4月26日
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まとめてお返事すいません。
たくさんのお返事ありがとうございました!!
料理するのが面倒なときは大体カレーに頼るので、みなさんに教えていただいたことをぜひ試してみたいと思います(^o^)/


なるほど〜なものから意外!なものまで、色々と教えていただきありがとうございました!!

  • 4月26日

「家事・料理」に関する質問