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ママリ
家事・料理

生チョコタルトを作り失敗しました😂失敗点・上の生チョコに対しボトムの…

生チョコタルトを作り失敗しました😂

失敗点
・上の生チョコに対しボトムのクッキーで作ったタルト地が分厚い
・ボトム生地のバターが多かったのがギトっとしている
・生チョコ部分が固め
・生チョコ部分が甘くない

と散々な出来です😂

ここから補修したいです(笑)

いまのところ考えているのは
このケーキの上にチョコムースやチョコクリームを重ねることなのですが、うまくいくでしょうか😂?
ムースとクリームならどちらがよいですか??

また諦めてホイップクリーム添えて食べるか、はたまた別のアレンジするか…

無駄にはしたくありません😂
どうかお力をお貸しください🙏💦💦

コメント

匿名希望

もう一度型に戻してチョコムースを上から流し、2層のチョコタルトにしたら良いと思います😊
バターが効いてるので添えるのはホイップクリームよりフルーツの方がさっぱりしますよ
チョコにはオレンジやマスカット、いちごが合います☺️

  • ママリ

    ママリ

    素敵なアイディアありがとうございます❤️
    なんだか希望がみえてきました!(笑)

    アドバイス通りチョコムース重ねでやってみようと思います😊

    • 2月14日